Receita de Empanadas de atum e queijo Rapa Nui

Name: Receita de Empanadas de atum e queijo Rapa Nui
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: Enchimento:; 500 gramas de atum fresco em cubos; 200 gramas de queijo amanteigado cortado em cubos; 2 cebolas; 1 colher de chá de orégano; 1/2 colher de chá de pimenta vermelha; Sal e pimenta a gosto; 1 colher de chá de açúcar; 1/2 xícara de água; 3 colheres de sopa de óleo; Missa:; 7 xícaras de farinha; 500 ml de água fervente; 150 gramas de manteiga derretida; 1 colher de chá de sal.

Para um café da manhã agradável, um bolo delicioso, é por isso que venho explicar como preparar deliciosas empanadas de atum e queijo Rapa Nui.

Para saborear e adicionar molhos que não faltam, o de taratara e um delicioso café com leite e saborear com a família.

Porções10

Preparaçãomin

Cozimento20 min

Caloriaskcal

Como fazer Empanadas de atum e queijo Rapa Nui

Instruções

Passo 1

Começamos com o recheio: aqueça 3 colheres de sopa de óleo e frite a cebola picada em fogo baixo por 10 minutos, na metade do tempo, acrescente o sal e mexa. Quando estiver levemente dourado e transparente, adicione uma colher de chá de açúcar e misture por um minuto. Adicione o atum picado, o orégano, a pimenta vermelha, a pimenta a gosto e meia xícara de água, cozinhe em fogo moderado por apenas 5 minutos, para que o atum fique macio. Livro.

Passo 2

Abra um pedaço de massa de cerca de 3 a 4 mm e corte com um guardanapo de 20 cm se quiser empanadas grandes (a receita rende 15 empanadas grandes) Adicione 1 ou 2 colheres de sopa de atum, 3 ou 4 cubos de queijo e feche o círculo em meia lua, aperte as bordas e feche com os dedos ou um garfo.

Passo 3

Aqueça o azeite em fogo moderado, uma vez quente, frite as empanadas de 2 ou 3 empanadas. Quando as bordas douradas estiverem visíveis, vire-as e frite-as do outro lado. Coloque-os em papel absorvente.

Passo 4

Quando estiverem prontos, você deve comê-los imediatamente para saborear o queijo derretido, que com atum suculento, é uma mistura deliciosa 😋 Bon Appetit!