Receita de Torta feita de guisado ou estufado
Café da manhã para surpreender a esposa, vim ensinar como preparar empanadas saborosas usando guisado ou guisado.
Se quiser, você pode adicionar o molho Cheddar e servir com uma xícara de café carregada com leite.
Porções
2
Preparação
min
Cozimento
75 min
Calorias
kcal
Como fazer Torta feita de guisado ou estufado
Instruções
- Prepare os ingredientes e prepare a panela com um fio de azeite.
- No picador, pique primeiro a cebola e coloque para fritar. Depois a cenoura e a pimenta e adicionamos assim que for picada. Saímos cerca de 7 minutos. Em fogo médio-alto.
- Também cortamos o frango para que fique como cordas. E lavamos o grão de bico se já estiver cozido.
- Passados os 7 minutos, acrescente o frango e o grão de bico. Saímos mais 8 minutos.
- Agora adicione o tomate picado e o sal gordo (e um pouco de açúcar se quisermos), abaixe o fogo para médio-baixo e deixe até terminar (na minha cozinha são cerca de 12 a 14 minutos). Estamos pré-aquecendo o forno conforme indicado pela massa.
- Espalhe a massa sobre papel manteiga, despeje o recheio até a metade, dobre e feche. Pinte com ovo batido se quisermos que fique dourado. E no forno.
- Vai depender muito do forno, mas em cerca de 15 minutos é bom para mim, depois de 7/8 minutos eu o viro para que fique dourado igualmente.
- Bom apetite!
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
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