Receita de Ensopado de frango

Fazer ensopados é fácil, mas enriquecê-los exige um pouco de amor, e é por isso que na life recipes queremos ensinar você a preparar um com amor, com o tempero da avó, um delicioso ensopado de frango, muito fácil de preparar e extremamente saboroso no paladar.

Porções4

Preparação60 min

Cozimento40 min

Calorias232 kcal

Como fazer Ensopado de frango

Instruções

Passo 1

Lave e depois apimente o frango. Passe cada presa por uma camada de farinha, certificando-se de que fique o mais fina possível.

Passo 2

Em uma panela, frite os pedaços de frango por alguns minutos até dourar de cada lado e lado.

Passo 3

Retire as rodelas e reserve; agora na mesma panela coloque a cebola e o alho para fritar, eles devem ficar dourados ao adicionar o tomate. Deixe reduzir por cerca de 5 minutos e acrescente o açúcar para diminuir a acidez do tomate. Adicione a pimenta malagueta, o molho de tomate, a pimenta em pó, o orégano, o sal e a pimenta. Mexa e despeje o caldo de galinha.

Passo 4

Retorne o frango para a panela e deixe cozinhar por 20 minutos em fogo médio, depois acrescente os vegetais e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos. Quando os vegetais estiverem macios, eles estarão prontos.