Receita de Cebolas do Equador

Como fazer Cebolas do Equador

Instruções

Passo 1
• Prepare um refogado com cebola, tomate, achiote e coentro.
Passo 2
• Adicione a água e depois a mandioca picada, deixe cozinhar por tempo suficiente, até ficar macia.
Passo 3
• Adicione um sachê de caldo de peixe ou faça-o naturalmente com morralla.
Passo 4
• Adicione as especiarias: cominho, páprica doce, gengibre e sal.
Passo 5
• Eu adiciono as fatias de peixe e depois de cerca de 5 minutos, eu as tiro e as desfio; eu as coloco de volta dentro.
Passo 6
• Quando sirvo o prato quente, vou aonde comi o bronzeado e jogo um punhado em cima dele.

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