Rezept von Laktosefreier Milchreis
Milchreis ist ein traditionelles Dessert, das in vielen Ländern zu finden ist. Die Originalversion enthält jedoch Milch, sodass sie für Personen mit Laktoseintoleranz nicht zugänglich ist. Dieses laktosefreie Reispudding-Rezept verwendet Kokosmilch anstelle von Kuhmilch und ist somit perfekt für alle, die dieses klassische Dessert genießen möchten, ohne sich Gedanken über ihre Laktoseintoleranz machen zu
müssen.
Portionen
4
Vorbereitung
5 Min.
Kochen
30 Min.
Kalorien
kcal
Wie man Laktosefreier Milchreis macht
Anweisungen
- Spülen Sie den Reis ab und kochen Sie ihn in einem Topf mit Wasser für 18-20 Minuten oder bis er weich ist.
- Kokosmilch, Zucker, Zimt, Vanilleextrakt und Salz in den Topf geben. Gut vermischen und zum Kochen bringen.
- Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
- Vom Herd nehmen und vor dem Servieren abkühlen lassen.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
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