Rezept von Himbeer-Mandel-Butterplätzchen
Diese Himbeer-Mandel-Butterplätzchen sind eine köstliche Leckerei mit einer buttrigen Mandelgeschmacksbasis, gefüllt mit süßer Himbeermarmelade. Sie eignen sich perfekt für jeden Anlass und werden sicher beeindrucken. Die Plätzchen sind einfach zuzubereiten und erfordern nur wenige einfache Schritte.
Portionen
24
Vorbereitung
20 Min.
Kochen
Min.
Kalorien
kcal
Wie man Himbeer-Mandel-Butterplätzchen macht
Anweisungen
- Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor.
- In einer Schüssel verrührst du Butter und Zucker, bis sie leicht und luftig sind.
- Füge nach und nach Mehl und Mandelmehl hinzu und mische, bis alles gut vermischt ist.
- Forme den Teig zu kleinen Bällchen und lege sie auf ein Backblech.
- Mache eine Vertiefung in der Mitte jedes Cookies und fülle sie mit Himbeermarmelade.
- Backe 12-15 Minuten oder bis die Ränder leicht goldbraun sind.
- Lass die Kekse abkühlen und bestäube sie dann mit Puderzucker.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
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