Rezept von Peruanisches Ceviche
PeruDas Peruanische Ceviche ist ein erfrischendes und würziges Meeresfrüchtegericht aus Peru. Frischer weißer Fisch wird in Limettensaft mariniert, mit roten Zwiebeln und Chili-Pfeffern vermischt für eine Explosion von Aromen. Serviert mit gekochtem Süßkartoffel und Mais, ist es ein köstliches Gericht perfekt für warme Tage.
Portionen
4
Vorbereitung
30 Min.
Kochen
Min.
Kalorien
kcal
Wie man Peruanisches Ceviche macht
Anweisungen
- Mische die Fischwürfel mit Limettensaft in einer Schüssel und marinieren sie im Kühlschrank für 15-20 Minuten.
- Füge geschnittene rote Zwiebel, gehackte Chili-Pfeffer, Salz und Pfeffer zum marinierten Fisch hinzu.
- Serviere das Ceviche mit gekochter Süßkartoffel und Mais-Scheiben.
- Garniere vor dem Servieren mit frischem Koriander.
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
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