Rezept von Fettuccine Alfredo
ItalienGenießen Sie den cremigen Genuss von Fettuccine Alfredo, einem klassischen italienischen Nudelgericht, das weltweit geliebt wird. Seidige Fettuccine-Nudeln werden in einer reichhaltigen, butterigen Parmesan-Käsesauce gebadet und zaubern ein köstliches, tröstliches Mahl. Bereiten Sie es zu Hause mit diesem einfachen Rezept zu und stillen Sie Ihre Lust auf Pasta.
Portionen4
Vorbereitung20 Min.
KochenMin.
Kalorienkcal
Wie man Fettuccine Alfredo macht
Anweisungen
- Kochen Sie die Fettuccine-Nudeln nach den Anweisungen auf der Verpackung, bis sie al dente sind. Abgießen und beiseite stellen.
- In einer großen Pfanne schmelzen Sie die Butter bei mittlerer Hitze. Gießen Sie die schwere Sahne ein und bringen Sie sie zum Kochen.
- Reduzieren Sie die Hitze und rühren Sie den geriebenen Parmesan-Käse ein, bis die Sauce glatt und cremig ist. Mit Salz und frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer nach Geschmack würzen.
- Geben Sie die gekochten Fettuccine-Nudeln in die Pfanne und vermengen Sie sie gut mit der Alfredo-Sauce.
- Heiß servieren, nach Belieben mit frischer Petersilie garnieren.
- Genießen Sie Ihre selbstgemachte Fettuccine Alfredo!
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
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