El Curanto es un plato tradicional de la cocina chilena, especialmente popular en la Isla de Chiloé. Se prepara en un hoyo excavado en la tierra, pero esta versión se cocina en una olla grande. El Curanto en Olla es una deliciosa combinación de mariscos, carnes y verduras, que resulta en un plato lleno de sabor y aroma.
Con esta receta, podrás preparar un auténtico plato chileno de Curanto en Olla en la comodidad de tu hogar. Es una receta laboriosa, pero el resultado final es un plato que te transportará a la tradición culinaria de la hermosa Isla de Chiloé en Chile. ¡Que lo disfrutes!
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