Recette de Biscuits au lait condensé

Il est temps de cuire et de remplir votre cuisine de ces arômes de beurre cuit ; aujourd'hui, nous cuisinons avec vous des biscuits au lait concentré, des préparations simples à base de fécule de maïs, qui leur confèrent une texture douce qui fond dans la bouche. Vous pouvez même les garnir de confiture et les servir avec du thé à l'heure du goûter.

Ils sont très faciles à préparer et vous pouvez les partager avec votre famille et vos amis, alors essayez-les. Voici les ingrédients et les étapes à suivre pour réaliser cette recette.

Portions 10

Préparation 35 min

Cuisson 15 min

Calories 45 kcal

Comment faire Biscuits au lait condensé

Instructions

Étape 1

Dans un bol, ajouter le lait concentré, l'essence de vanille et le beurre en pommade ; fouetter le tout.

Étape 2

Ajoutez le jaune et le sucre et battez à nouveau.

Étape 3

Ajouter la fécule de maïs et répéter jusqu'à ce qu'elle soit complètement intégrée.

Étape 4

Avec votre main, intégrez les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte qui ne colle pas à vos doigts.

Étape 5

Préchauffez le four à 160°

Étape 6

Faites des boules de la même taille et déposez-les sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé ou de silicone.

Étape 7

À l'aide d'une fourchette, aplatissez-les ; si vous le souhaitez, vous pouvez en remplir un peu avec de la confiture. Pour ce faire, à l'aide d'une cuillère, aplatissez-les et remplissez l'intérieur.