Recette de Scones au citron

Name: Recette de Scones au citron
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 250 gr. farine; 2 c. à thé Poudre à pâte (10g.); 50 gr. cassonade; Une pincée de sel; 1 &oelig;uf; 1 jaune d'oeuf; 60 ml d'huile; Jus d'un citron; Le zeste (zeste) d'un citron

Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer des scones au citron, c'est une délicieuse recette de biscuits croustillants à accompagner d'une tasse de thé ou de café les jours de pluie en hiver.

Délicieux à partager en famille. Tu ne peux pas les rater.

Portions10

Préparation10 min

Cuisson10 min

Calorieskcal

Comment faire Scones au citron

Instructions

Étape 1

Dans un saladier, déposer les ingrédients secs : la farine, la poudre à pâte, la pincée de sel et le sucre. Ajouter l'huile et bien incorporer à l'aide d'une spatule.

Étape 2

Dans un autre bol, fouetter l'œuf, le jaune, le jus et le zeste de citron.

Étape 3

Ajoutez le milkshake dans le bol d'ingrédients secs et de blé entier avec vos mains jusqu'à ce qu'il forme une masse homogène. NE PAS PÉTRIR.

Étape 4

Étalez (2 cm d'épaisseur) et découpez les scones comme vous le souhaitez. Déposer sur une plaque à pâtisserie huilée ou une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et cuire au four environ 15 minutes (bien sûr, cela dépend toujours de la puissance de votre four).

Étape 5