Recette de Chaparritas
Aujourd'hui, nous allons vous apprendre à préparer un très délicieux sandwich. Nous vous apprendrons à préparer de petites chaparritas, une collation très facile et rapide à préparer, idéale pour regarder une série ou un film. Les petites filles sont apparentées aux hot dogs. Ils se composent d'une pâte, de saucisses et d'une garniture au fromage. Cette préparation est idéale pour manger tout en regardant un événement intéressant, qu'il s'agisse d'un match de sport, d'un bon film ou entre amis. Vous pouvez accompagner ce plat d'un été rafraîchissant à la banane
.Portions8
Préparation30 min
Cuisson20 min
Calories448 kcal
Comment faire Chaparritas
Instructions
- Dans un bol, mélanger la farine, le beurre fondu, le lait chaud, l'œuf, l'eau et le sel.
- Pétrissez jusqu'à obtenir une pâte élastique et homogène.
- Étalez la pâte avec le rouleau à pâtisserie sur une surface farinée et découpez huit carrés de 13 cm sur 13 cm.
- Il doit rester un centimètre de plus de tous les côtés par rapport à la tranche de fromage laminé, afin que les bords puissent être collés ensemble.
- Préchauffez le four à 180 °C.
- Coupez les saucisses crues en deux et roulez chaque morceau avec une tranche de fromage, en l'enveloppant à son tour d'un carré de pâte.
- Fermez les bords, pliez et appuyez avec vos doigts.
- À l'aide d'un bâton, piquez chaque petit morceau pour que l'air sorte pendant la cuisson.
- Mettez les chaparritas sur une plaque à pâtisserie, peignez avec le jaune d'œuf battu et saupoudrez de poudre d'origan sèche.
- Cuire 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
- A consommer de préférence immédiatement, elles sont plus savoureuses.
- Servir avec de la sauce tomate.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
Étape 9
Étape 10
Étape 11
Étape 12
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