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Recette de Shawarma arabe mixte
Aujourd'hui, nous allons vous montrer un délicieux plat du Moyen-Orient. Voyons comment préparer un shawarma arabe mixte, un plat délicieux qui a réussi à gagner le palais d'une grande partie de l'Occident. Ce plat est une bonne source de protéines, grâce à ses tranches de viande, mais il contient également beaucoup de calories, vous ne devriez donc pas en manger trop. Un plat exotique, bien habillé et puissant. Nous vous encourageons à essayer ce plat accompagné d'un jogger, une boisson gazeuse saine
.Portions4
Préparation25 min
Cuisson25 min
Calories500 kcal
Comment faire Shawarma arabe mixte
Instructions
- Dans un bol, ajouter le jus de citron, le cumin, l'huile d'olive, les gousses d'ail et le sel au goût.
- Ajoutez le poulet et le porc, mélangez bien et laissez mariner pendant une heure.
- Déposer les lanières de poulet et de porc sur des brochettes, les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
- Déposer le pain sur une assiette, ajouter le poulet et le porc à une extrémité, les tranches de tomates, l'oignon et la laitue.
- Ajoutez la crème de tahini et la crème à l'ail.
- Ajoutez du persil finement haché pour la décoration, roulez et faites chauffer quelques secondes sur le gril.
- Ouvrez le pain en deux, remplissez-le de viande et de légumes, déposez dessus la crème tahiní, la crème à l'ail et au persil pour décorer.
- Faire chauffer sur le gril avant de servir.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
Étape 7
Étape 8
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Ingrédients
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