Recette de Shawarma arabe mixte

Recette de Shawarma arabe mixte

Aujourd'hui, nous allons vous montrer un délicieux plat du Moyen-Orient. Voyons comment préparer un shawarma arabe mixte, un plat délicieux qui a réussi à gagner le palais d'une grande partie de l'Occident. Ce plat est une bonne source de protéines, grâce à ses tranches de viande, mais il contient également beaucoup de calories, vous ne devriez donc pas en manger trop. Un plat exotique, bien habillé et puissant. Nous vous encourageons à essayer ce plat accompagné d'un jogger, une boisson gazeuse saine

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Portions4
Préparation25 min
Cuisson25 min
Calories500 kcal

Comment faire Shawarma arabe mixte

Instructions

    Étape 1
  • Dans un bol, ajouter le jus de citron, le cumin, l'huile d'olive, les gousses d'ail et le sel au goût.
  • Étape 2
  • Ajoutez le poulet et le porc, mélangez bien et laissez mariner pendant une heure.
  • Étape 3
  • Déposer les lanières de poulet et de porc sur des brochettes, les déposer sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four à 180 degrés pendant 30 minutes.
  • Étape 4
  • Déposer le pain sur une assiette, ajouter le poulet et le porc à une extrémité, les tranches de tomates, l'oignon et la laitue.
  • Étape 5
  • Ajoutez la crème de tahini et la crème à l'ail.
  • Étape 6
  • Ajoutez du persil finement haché pour la décoration, roulez et faites chauffer quelques secondes sur le gril.
  • Étape 7
  • Ouvrez le pain en deux, remplissez-le de viande et de légumes, déposez dessus la crème tahiní, la crème à l'ail et au persil pour décorer.
  • Étape 8
  • Faire chauffer sur le gril avant de servir.

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Ingrédients

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