Ricetta di Marinata filippina
FilippineL'Adobo è uno dei piatti più iconici della cucina filippina. Questa ricetta unisce sapori agrodolci e salati, creando un piatto unico e delizioso. Inoltre, l'Adobo è molto facile da realizzare e può essere personalizzato in base alle tue preferenze. Vai avanti e prova questa deliziosa ricetta e sorprendi la tua famiglia con un autentico piatto filippino
!Con questa semplice ricetta, puoi preparare un autentico piatto filippino Adobo comodamente da casa tua. Inoltre, puoi personalizzare la ricetta in base ai tuoi gusti, aggiungendo più o meno aceto e salsa di soia per creare la combinazione perfetta di sapori agrodolci e salati. Goditi questa deliziosa ricetta!
Porzioni6
Preparazione15 min
Cottura60 min
Caloriekcal
Come fare Marinata filippina
Istruzioni
- In una pentola capiente, scaldate l'olio a fuoco medio-alto. Aggiungere la cipolla e l'aglio e cuocere fino a doratura.
- Aggiungere i cubetti di maiale e cuocere fino a doratura su tutti i lati.
- Aggiungere l'aceto di canna, la salsa di soia, la foglia di alloro e il pepe nero macinato. Mescolate bene e assicuratevi che i cubetti di carne siano coperti dal composto.
- Portare il composto a ebollizione e abbassare la fiamma a una temperatura medio-bassa. Coprite la pentola e lasciate cuocere per 45 minuti o 1 ora, o fino a quando la carne è tenera e la salsa si sarà addensata.
- Servite l'Adobo caldo e servite con riso bianco.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
