Ricetta di Torta al cioccolato bagnata
La torta umida al cioccolato è una delizia per gli amanti del cioccolato. È una torta soffice e morbida, con un ricco sapore di cioccolato e una consistenza umida. Questa ricetta è facile da seguire ed è un ottimo modo per stupire i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa. Inoltre, la copertura al cioccolato è il complemento perfetto per questa deliziosa torta.
Porzioni
8
Preparazione
20 min
Cottura
30 min
Calorie
kcal
Come fare Torta al cioccolato bagnata
Istruzioni
- Preriscaldate il forno a 175°C e ungete una tortiera.
- In una ciotola capiente mescolate la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale.
- Aggiungere le uova, l'olio vegetale, l'acqua calda e l'estratto di vaniglia alla miscela di ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versate il composto nella teglia preparata e infornate per 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro non ne esce pulito.
- Nel frattempo preparate la farcitura. Scaldate la panna in una casseruola a fuoco medio finché non è calda ma non bollente. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando fino a farlo sciogliere e ottenere un composto omogeneo.
- Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente prima di sformare. Coprite la torta con la copertura di cioccolato e mettete in frigo per almeno un'ora prima di servire.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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