Ricetta di Torta al cioccolato bagnata

Ricetta di Torta al cioccolato bagnata

La torta umida al cioccolato è una delizia per gli amanti del cioccolato. È una torta soffice e morbida, con un ricco sapore di cioccolato e una consistenza umida. Questa ricetta è facile da seguire ed è un ottimo modo per stupire i tuoi ospiti con un dolce fatto in casa. Inoltre, la copertura al cioccolato è il complemento perfetto per questa deliziosa torta.

Porzioni 8
Preparazione 20 min
Cottura 30 min
Calorie kcal

Come fare Torta al cioccolato bagnata

Istruzioni

    Passo 1
  • Preriscaldate il forno a 175°C e ungete una tortiera.
  • Passo 2
  • In una ciotola capiente mescolate la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale.
  • Passo 3
  • Aggiungere le uova, l'olio vegetale, l'acqua calda e l'estratto di vaniglia alla miscela di ingredienti secchi e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Passo 4
  • Versate il composto nella teglia preparata e infornate per 30 minuti o fino a quando uno stecchino inserito al centro non ne esce pulito.
  • Passo 5
  • Nel frattempo preparate la farcitura. Scaldate la panna in una casseruola a fuoco medio finché non è calda ma non bollente. Togliere dal fuoco e aggiungere il cioccolato tritato, mescolando fino a farlo sciogliere e ottenere un composto omogeneo.
  • Passo 6
  • Togliere la torta dal forno e lasciarla raffreddare completamente prima di sformare. Coprite la torta con la copertura di cioccolato e mettete in frigo per almeno un'ora prima di servire.

Ingredienti

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