Ricetta di Insalata Fattoush
L'Insalata Fattoush Libanese è un piatto vibrante e rinfrescante che cattura perfettamente i sapori della cucina libanese. Il croccante pane pita strappato si unisce a una miscela di verdure fresche come pomodori, cetrioli, peperoni e ravanelli, il tutto condito con una vinaigrette vivace di olio d'oliva, succo di limone e sumac. La combinazione aromatica di prezzemolo fresco e menta aggiunge uno strato extra di sapore, rendendo questa insalata un delizioso e salutare contorno per qualsiasi pasto.
Porzioni4
Preparazione15 min
Cotturamin
Caloriekcal
Come fare Insalata Fattoush
Istruzioni
- In una grande ciotola, unisci il pane pita strappato, i pomodori a cubetti, i cetrioli a cubetti, i peperoni a cubetti, la cipolla rossa affettata, i ravanelli affettati, il prezzemolo tritato e la menta tritata.
- In una piccola ciotola, mescola insieme l'olio d'oliva, il succo di limone, il sumac macinato, il sale e il pepe.
- Versa il condimento sulla insalata e mescola.
- Lascia riposare l'insalata Fattoush per qualche minuto per far amalgamare i sapori.
- Servi come un accompagnamento rinfrescante.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
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