ラタトゥイユタルト のレシピ
この美味しいラタトゥイユタルトのレシピは、新鮮なフレーバーと鮮やかな色が視覚的に魅力的な料理を組み合わせています。サクサクのパフペーストリーのベースには、地中海風の野菜シチューが詰まっており、一口ごとに味の爆発があります。メインディッシュやサイドディッシュとして完璧です。
サービング
4
準備
45 分
調理
分
カロリー
kcal
ラタトゥイユタルト の作り方
調理手順
- オーブンを180°C（350°F）に予熱します。
- パフパイシートをパーチメントペーパーで敷かれたベーキングトレイに広げ、端を内側に折りたたんでボーダーを形成します。
- 大きなスキレットで、オリーブオイルを中火で熱します。みじん切りにした玉ねぎとにんにくを加え、数分間炒めてから金色になるまで炒めます。
- なす、ズッキーニ、パプリカを加えます。野菜が柔らかくなるまで、時折かき混ぜながら調理します。約10〜12分。
- トマトのスライスとオレガノを野菜に加えます。さらに2〜3分間調理を続けます。塩とこしょうで味を調えます。
- 野菜の混合物をパフパイのベースに移します。均等に広げます。
- タルトを約25〜30分間、またはパフパイが金色になり、パリパリになり、野菜が柔らかくなるまで焼きます。
- 少し冷ましてから切って提供します。希望の場合、新鮮な山羊チーズとバジルの葉で飾り付けます。
- ラタトゥイユタルトは温かくまたは室温でお召し上がりください。お楽しみください！
1 ステップ
2 ステップ
3 ステップ
4 ステップ
5 ステップ
6 ステップ
7 ステップ
8 ステップ
9 ステップ
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