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自家製アーモンドソースにシェリーブランデーを添えたチキン。 のレシピ
家族との田舎への旅とおいしいランチに、シェリーブランデーを使った自家製アーモンドソースのチキンの作り方をご紹介します。
毛むくじゃらのロールを添えることもできます。
サービング4
準備分
調理60 分
カロリーkcal
自家製アーモンドソースにシェリーブランデーを添えたチキン。 の作り方
調理手順
- ココットに油を入れて火にかけ、パン、皮をむいたニンニク、アーモンドを炒め、すり鉢に塩とパセリを入れ、よくつぶします。残りの油で鶏肉を炒め、固まり始めたら玉ねぎのみじん切りを加え、すべてを一緒に10分間続けます。みじん切りにしたジャガイモを入れて、数回転させます。
- 次に、マッシュポテトとブランデーを加え、よく混ぜ、鶏肉、塩、コショウを少し注ぎ、水で覆い、中火で30分間調理し、すぐに召し上がれ。
1 ステップ
2 ステップ