ブッシュ・ド・ノエル のレシピ

ブッシュ・ド・ノエル の作り方

調理手順

1 ステップ
• オーブンを350°F (180°C)に予熱し、10x15インチ (25x38 cm)のジェリーロール型にクッキングペーパーを敷きます。
2 ステップ
• 大きなボウルで卵と砂糖を軽くふわふわになるまで混ぜ、バニラエッセンスを加えます。
3 ステップ
• 別のボウルで小麦粉、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
4 ステップ
• 卵の混合物に乾燥成分をそっと加え、結合するまで混ぜます。
5 ステップ
• 準備した型に生地を流し込み、均等に広げます。
6 ステップ
• 軽く触れたときに弾力があるまで、約12-15分焼きます。
7 ステップ
• ケーキがまだ温かいうちに、クッキングペーパーを使って短い側から巻きます。完全に冷ます。
8 ステップ
• 別のボウルで、柔らかくしたバター、粉糖、バニラエッセンス、ヘビークリームを混ぜ、クリーミーで滑らかなフィリングを作ります。
9 ステップ
• ケーキを慎重に巻き戻し、フィリングを均等に広げ、クッキングペーパーを使わずに再び巻きます。
10 ステップ
• チョコレートバークを作るために、ダークチョコレートとバターを湯せんで溶かし、ヘビークリームを滑らかになるまで混ぜます。
11 ステップ
• フォークを使って木の皮の質感に見えるように、Buche de Noelの上にチョコレートバークを広げます。
12 ステップ
• ケーキを少なくとも30分冷蔵庫で冷やして固めます。
13 ステップ
• ログのような外観を作るために端を切り落とし、希望すれば粉糖、メレンゲのキノコ、新鮮なローズマリーの枝で飾ります。
14 ステップ
• この美味しいBuche de Noelをホリデーゲストに提供してください。

おすすめの料理のレシピを紹介します ☺

フランス

Yule Log のレシピ

デザート

クリスマスプディング のレシピ

デザート

ベイリ のレシピ

デザート

キャンディコーン のレシピ

デザート

パン・デ・アスーカール のレシピ

デザート

ジャレビ のレシピ

ジャムとスイーツ

チョコレート・フォンダン のレシピ

デザート

イタリア

アマレットアフォガート のレシピ

デザート

ガジャル・ハルワ のレシピ

デザート

人気のあるレシピ

ブロークン・ピーズ のレシピ

レギューム

子どもたちのための地震 のレシピ

アルコールのない飲み物

コーンスターチ入りパンケーキ のレシピ

前菜

湿気と湿地 のレシピ

コーン

地震:チリの代表的な飲み物 のレシピ

ドリンク

マグロのフリッター のレシピ

魚介類