ズッキーニズードル のレシピ

ズッキーニズードル の作り方

調理手順

1 ステップ
• スパゲッティを作るための野菜おろし器があれば、それを使ってズッキーニの細片を作ってください。ただし、カット済みのものも販売しています。フードプロセッサーでやっています。
2 ステップ
• にんにくをみじん切りにし、少量の油に浸します。
3 ステップ
• ズッキーニストリップ、少し挽いた唐辛子、塩と白コショウを加えて味を整えます。中火で約5分間かき混ぜて調理します。
4 ステップ
• メルルーサ麺を加えてかき混ぜ、中火でさらに3分間放置します。
5 ステップ
• 盛り付けて、上にレモンソルトフレークをのせる。

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