ペロネスロール のレシピ

ペロネスロール の作り方

調理手順

1 ステップ
• すべてを準備します。私は料理する前に何でも揃える傾向があるので、すべてをコントロールできます。
2 ステップ
• 鍋に油を熱し、みじん切りにんにくを加え、数分後に玉ねぎを加えます。
3 ステップ
• タマネギがジュースを出し始めたら、大さじ2杯のブラウンシュガーを加えてよく混ぜます。カラメルにするのがアイデアです。
4 ステップ
• 玉ねぎが砂糖と完全に溶け込んだら、塩、クミン、スモークフマロールと一緒に肉を加えます。すべてが統合されたら、ワインと水を加え、半低温で調理します。
5 ステップ
• ブレンダーに、トマト、ニンニク2個、コップ1杯の水を加え、液化させます。鍋にバターが溶け始め、これが起こり始めたら液化トマトを加えます。パピルス、塩、バジルを加えます。沸騰したら赤ワインを加え、低温で常にかき混ぜながら、ワインに魔法をかけます。
6 ステップ
• ボウルに、室温の水と塩を2カップ加えます。次に、トウモロコシを2カップ加え、生地を作り始めました。硬すぎる場合は、残りの1/2カップの水を少しずつ加えます。最後にこねて生地を作ります。水は常に少ないものから多いものへと取り入れられることを忘れないでください。
7 ステップ
• 手を濡らして生地を切り、パンを作り、中央から準備ができたら、空洞を作って詰めます。すべての生地が消費されるまでこのプロセスを繰り返します。
8 ステップ
• 沸騰したお湯の鍋に、ロールをそっと加えて調理します。彼らが浮き始めたら私たちは引退します。
9 ステップ
• そして完了!!!ソースをまぶして楽しみましょう

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