베이니에 요리 레시피
프랑스집에서 만든 클래식한 프랑스 디라이트, 베이니에에 푹 빠져보세요! 이 맛있는 페이스트리는 놀랍도록 쉽게 만들 수 있으며 당신의 미각을 파리의 거리로 데려다 줄 것입니다. 가벼우며 가루 설탕으로 먹는 이 완벽한 아침, 브런치 또는 하루 내내 달콤한 간식입니다.
인분
20
준비
60 분
요리
분
칼로리
kcal
베이니에 만드는 방법
조리법
- 볼에 따뜻한 물, 설탕 및 이스트를 섞어주세요. 거품이 나타날 때까지 5-10분 정도 놔두세요.
- 다른 볼에서 우유를 전자렌지에서 따뜻하게 데치고, 거품기와 소금과 함께 이스트 혼합물에 넣어주세요. 잘 섞어주세요.
- 점진적으로 밀가루와 부드러운 버터를 혼합물에 첨가하세요. 반죽이 부드럽고 신축성 있게 될 때까지 반죽하세요.
- 반죽을 깨끗한 천으로 덮고 따뜻한 곳에서 약 30분 동안 두 배로 부풀게 해주세요.
- 깊은 냄비나 프라이어에서 식용유를 350°F (175°C)로 가열하세요.
- 반죽을 밀가루로 뿌린 표면에 약 1/4인치 두께로 펴주세요. 2인치 크기의 정사각형 모양으로 자르세요.
- 주의하여 뜨거운 기름에 몇 개의 베이니에를 한 번에 넣고 양면이 황금 갈색이 될 때까지 약 2-3분씩 튀겨주세요.
- 홈마 크로켓으로 올려서 종이 수건에 기름을 제거하세요.
- 따뜻한 베이니에에 가루 설탕을 풍성하게 뿌려주세요.
- 자작의 집에서 만든 베이니에를 신선하게 내고 즐기세요!
- 팁: 최상의 경
1 단계
2 단계
3 단계
4 단계
5 단계
6 단계
7 단계
8 단계
9 단계
10 단계
11 단계
여기 몇 가지 추천 요리 레시피가 있습니다 ☺
목요일을 위한 페이스트리 저장. 요리 레시피
파스타 - 누들
리가토니 아 라 플로렌티나 요리 레시피
파스타 - 누들
뇨키스 요리 레시피
파스타 - 누들
사계절 냉 파스타 요리 레시피
파스타 - 누들
체토 볼 요리 레시피
파스타 - 누들
포 치즈 파스타 요리 레시피
파스타 - 누들
