Receita de Milanês e mussarela

Receita de Milanês e mussarela

Hoje vamos apresentar a vocês um saboroso prato cheio de mussarela. Ensinaremos você a preparar a mussarela milanesa, um prato muito delicioso e saudável que todos podem saborear. Mozarrella é um queijo especial, que confere todas as qualidades especiais a este delicioso prato. Esse alimento é carregado com proteínas de origem natural, além de ter um sabor único e claro. Se você gosta de alimentos saudáveis, recomendamos esta deliciosa omelete florentina.

Porções4
Preparação20 min
Cozimento15 min
Calorias300 kcal

Como fazer Milanês e mussarela

Instruções

    Passo 1
  • Divida a mussarela em 4 porções iguais (aproximadamente um centímetro e meio de espessura).
  • Passo 2
  • Bata os ovos com um pouco de sal e pimenta.
  • Passo 3
  • Adicione à superfície 2 porções de fatias de presunto cru de mussarela, algumas folhas de manjericão e cubra com um pouco de filé. Cubra com as outras porções para formar um sanduíche.
  • Passo 4
  • Reforce os quadrados com farinha (sacuda o excesso), passe-os pelo ovo e por último pela farinha de rosca.
  • Passo 5
  • Repita esta operação para cobri-la bem.
  • Passo 6
  • Frite em bastante óleo até dourar.
  • Passo 7
  • Sirva e acrescente o molho de filé.

Ingredientes

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