Receita de Patê vegano de cenoura assada e manteiga de amendoim

Receita de Patê vegano de cenoura assada e manteiga de amendoim

Hoje vou te ensinar como preparar patê vegano com cenoura assada e manteiga de amendoim, creme rico com amendoim para espalhar qualquer biscoito. Eu convido você a fazer isso, você vai adorar

Porções6
Preparaçãomin
Cozimento45 min
Caloriaskcal

Como fazer Patê vegano de cenoura assada e manteiga de amendoim

Instruções

    Passo 1
  • Limpe as cenouras com um pincel e corte-as em palitos.
  • Passo 2
  • Polvilhe as cenouras com um fio de azeite e sal. Leve as cenouras ao forno pré-aquecido a 190º por 30 minutos a meia altura.
  • Passo 3
  • Enquanto as cenouras estão sendo cozidas, podemos aproveitar o forno para torrar alguns pãezinhos e fazê-los com alho. Para fazer isso, esmague alguns alhos e misture com salsa e manteiga. Espalhe os pãezinhos por dentro e por fora com esta mistura. Leve ao forno e retire quando estiverem tostados.
  • Passo 4
  • Passado o tempo, retire-os do forno e triture-os com o dente de alho e 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim e o creme de soja vegetal.
  • Passo 5
  • Coma fresco ou coloque em uma jarra e deixe esfriar. Guarde na geladeira até a hora de servir. Pode durar cerca de 4 ou 5 dias.

Ingredientes

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