Receita de Cupcake de framboesa e chocolate branco
Hoje vou mostrar como preparar Cupcake de Framboesa e Chocolate Branco, uma sobremesa deliciosa preparada como um bolo, mas pequena.
Acompanhado de deliciosos cremes e chocolates que não podem faltar... você vai adorar essa receita, não pode perder.
Porções12
Preparação10 min
Cozimento20 min
Caloriaskcal
Como fazer Cupcake de framboesa e chocolate branco
Instruções
- Misture o óleo e o açúcar
- Adicione os dois ovos
- Derreta meia barra de chocolate branco em banho-maria e adicione
- Misture a farinha com o fermento e acrescente metade
- Adicione o leite e depois a outra metade da farinha.
- Pré-aqueça o forno, divida a massa entre as cápsulas e asse por 20 minutos a 180 graus.
- Faça uma geléia de framboesa ou compre para rechear cupcakes. Quando o cupcake estiver frio, com um caroço de maçã, faça um furo e recheie. Em seguida, tampe o orifício novamente.
- Creme de merengue suíço: aqueça o açúcar com as claras em banho-maria até atingir 55 graus. Ou até o açúcar derreter. Em seguida, monte as claras em neve até ficarem “sólidas\” até que a batedeira fique um pouco firme e você possa virar a tigela de cabeça para baixo sem derramar.
- Decore ao seu gosto e pronto.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
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