Receita de Cupcakes de limão

Receita de Cupcakes de limão

As

sobremesas à base de limão são muito saborosas e muito finas, então hoje mostraremos como preparar cupcakes de limão, uma guloseima muito fina, ideal para reuniões e reuniões familiares de alta classe. Esta sobremesa é muito elegante, não só estamos falando do sabor e da textura, mas também é uma sobremesa elegante. Esta sobremesa é ideal se for servida com café. Você pode aprender a preparar café com uísque malícia e surpreender

a todos.

Porções 12
Preparação 40 min
Cozimento 30 min
Calorias 294 kcal

Como fazer Cupcakes de limão

Instruções

    Passo 1
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Passo 2
  • Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar e a baunilha até obter um creme fofo.
  • Passo 3
  • Adicione os ovos um a um e integre bem.
  • Passo 4
  • Adicione o leite, misture e depois acrescente a farinha, mexendo de forma envolvente até integrar.
  • Passo 5
  • Despeje a mistura em formas de cupcake com cápsulas de papel ou capacetes nas cavidades e leve ao forno por 30 minutos ou até que um palito inserido saia limpo e você obtenha uma crosta levemente dourada.
  • Passo 6
  • Deixe esfriar em uma gradinha.
  • Passo 7
  • Misture as gemas com o açúcar em uma panela pequena e cozinhe em banho-maria por três minutos sem parar de bater.
  • Passo 8
  • Retire do fogo e acrescente o leite condensado, o suco de limão, as raspas e a manteiga. Refrigerar.
  • Passo 9
  • Bata as claras em neve até suspirar com a ajuda de uma batedeira junto com ¼ xícara de açúcar.
  • Passo 10
  • Com o restante do açúcar, faça uma calda grossa e adicione-a à mistura na forma de um fio sem que ela toque nos batedores.
  • Passo 11
  • Esvazie o merengue em um saco com um bico liso e reserve.
  • Passo 12
  • Com a ajuda de um pequeno bocal ou faca, abra um orifício no centro dos cupcakes.
  • Passo 13
  • Recheie com o creme de limão.
  • Passo 14
  • Cubra com merengue e toste com a ajuda de um maçarico ou da grelha do forno.

Ingredientes

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