Receita de Pupusas de frango
As
pupusas de frango são um prato delicioso de El Salvador. Hoje vamos te ensinar como preparar pupusas de frango, para que você possa saborear com seus amigos. O frango é uma carne branca muito saborosa, saudável e rica em proteínas, que é perfeitamente acompanhada por uma salada, que lhe dará uma boa fonte de fibras e vitaminas. Você pode acompanhar suas pupusas de frango com uma salada Caesar e transformar seu prato em algo completo e
nutritivo.
Porções
8
Preparação
25 min
Cozimento
30 min
Calorias
300 kcal
Como fazer Pupusas de frango
Instruções
- Frite as coxas de frango em bastante óleo por 5 minutos de cada lado ou até ficarem totalmente cozidas.
- Depois de fritas, coloque as coxas em uma panela e cubra com bastante água, aqueça em fogo médio.
- Tampe a panela quando ferver e abaixe-a ao fogo mínimo, cozinhe por 20 minutos.
- Em uma tigela, adicione a farinha, o fermento e uma pitada de sal.
- Adicione o ovo, misture e depois acrescente a água junto com o óleo, continue mexendo até integrar os ingredientes e formar uma massa.
- Sove até que a mistura não grude nas mãos e deixe descansar por 30 minutos.
- Retire o frango, escorra a água e deixe esfriar.
- Desosse as coxas e esfarele.
- Em uma panela com azeite, refogue a pimenta, a cebola e o alho.
- Adicione o frango desfiado, o queijo mussarela e o tomate, misture e cozinhe até o queijo derreter.
- Adicione sal e pimenta a gosto.
- Pegue uma porção de massa, faça uma bola e esmague-a em uma forma redonda até que tenha meio centímetro de espessura.
- Recheie com a mistura de frango e feche com outra tampa de massa.
- Coloque a massa em uma panela com óleo quente e cozinhe cada pão dos dois lados.
- Retire do fogo, pique ao meio e sirva.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
Passo 13
Passo 14
Passo 15
Deixamos algumas receitas de cozinha recomendadas para você ☺
Receita de Frango marinado
Frango
Receita de Macarrão com vegetais e frango
Massas - Macarrão
Receitas mais populares
Ingredientes
Receitas mais populares
Receita de Ervilhas quebradas
Legumes
Receita de Terremoto para crianças
Bebidas sem álcool
Receita de Panquecas com amido de milho
Aperitivos
Receita de Bolinhos de atum
Peixes
