Receita de Hambúrguer de frango

Name: Receita de Hambúrguer de frango
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Ingredients: 300 g de peito de frango; 100 g de renda; 1 fatia de pão fatiado; 1 ovo; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de salsinha picada; Um pouco de leite; Sal e pimenta preta; Azeite para fritar; Queijo cheddar (opcional)

Hoje vou mostrar como preparar o Chicken Burger, é uma receita à base de pão recheado com um pedaço de peito marinado.

Você pode adicionar queijo e vegetais processados a gosto.

Porções4

Preparação30 min

Cozimento10 min

Caloriaskcal

Como fazer Hambúrguer de frango

Instruções

Passo 1

Agrupamos todos os ingredientes.

Passo 2

Pique a carne de frango e jogue em uma tigela. Nós fazemos o mesmo com a renda. Nós misturamos bem.

Passo 3

Adicione o ovo batido e a fatia esfarelada de pão fatiado. Adicionamos um pouco de leite, apenas o suficiente para facilitar a mistura de tudo. Com a ajuda de uma espátula, misturamos todos os ingredientes.

Passo 4

Adicione o alho em pó, a salsa picada, o sal e a pimenta-do-reino (esta última a gosto) e misture bem até que tudo esteja integrado. Cubra com filme plástico e deixe descansar por 30 minutos na geladeira.

Passo 5

Depois que a massa descansa, pegamos porções, fazemos uma bola com as mãos e depois a achatamos para dar a forma de um hambúrguer. Quando preparamos nossos hambúrgueres, colocamos uma panela no fogo com um pouco generoso de óleo e, quando está quente, adicionamos os hambúrgueres e os cozinhamos em fogo médio-alto por alguns minutos de cada lado ou até que estejam do nosso agrado.

Passo 6

Se quiser colocar queijo, simplesmente quando nossos hambúrgueres estiverem prontos de um lado, nós os viramos, cobrimos com as rodelas de queijo, cobrimos e deixamos cozinhar em fogo médio 3-4 minutos para o queijo derreter.

Passo 7