Receita de Hambúrguer de quinoa

Receita de Hambúrguer de quinoa

Por causa de seu alto valor nutricional, esses deliciosos hambúrgueres de quinoa são deliciosos e ideais para vegetarianos, embora com um sabor universal, para todos. Atreva-se a experimentá-los.


Porções 6
Preparação 60 min
Cozimento 5 min
Calorias 121 kcal

Como fazer Hambúrguer de quinoa

Instruções

    Passo 1
  • Lave a quinoa, coloque em uma peneira, retire as pedras e enxágue várias vezes com bastante água.
  • Passo 2
  • Cozinhe com água ou caldo em uma panela em fogo baixo. Quando terminar, adicione 2 ou 3 colheres de sopa de farinha. Mexa e apague o fogo.
  • Passo 3
  • Pique a cebola e o alho. Coloque a quinoa em uma tigela, acrescente a cebola, o alho, os ovos, uma pitada de pimenta e uma pitada de sal. Se necessário, adicione aveia.
  • Passo 4
  • Forme os hambúrgueres e cubra com a aveia. Cozinhe em uma panela com um fio de azeite ou no forno, dos dois lados, até dourar.

Ingredientes

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