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Receita de Frango com espargos e molho de ostras
É hora de aprender uma nova receita de frango, ensinaremos como preparar frango com aspargos e molho de ostra, um prato muito saboroso de preparar, com um toque marinho que você não pode perder. As ostras são moluscos marinhos muito saborosos, ricos e nutritivos. O segredo dessa preparação está no fabuloso molho de ostra, então você precisa se familiarizar com
esse molusco. Se você ficou querendo mais moluscos, aprenda a preparar esta saborosa receita de polvo com azeitona.
Porções
3
Preparação
40 min
Cozimento
20 min
Calorias
300 kcal
Como fazer Frango com espargos e molho de ostras
Instruções
- Corte os peitos de frango em filés bem finos, acrescente o molho de soja e deixe marinar por 15 minutos.
- Corte os aspargos cozidos em pequenos pedaços e reserve.
- Coloque os pedaços de aspargos dentro de cada filé e enrole, cubra com amido de milho e frite.
- Somente frango com amido de milho pode ser frito sem recheio com aspargos.
- Aqueça o óleo para fritar em uma wok, acrescente o alho, o molho de ostra, o gengibre e outros vegetais.
- Adicione o caldo de galinha junto com o amido de milho para engrossar.
- Adicione o frango, os aspargos, os ovos, o molho de soja e o açúcar.
- Cozinhe até que o líquido seja reduzido e tenha uma consistência espessa.
- Retire do fogo e sirva.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
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