Receita de Ostras em uma cama de vegetais
Como preparar ostras gratinadas em uma cama de vegetais? Esta receita é ideal para servir como entrada ou como guarnição de uma salada verde; acompanhada de vinho branco, você ficará fascinado. Esta receita tem poucas calorias e é uma boa fonte de ácidos graxos ômega 3
.Porções4
Preparação20 min
Cozimento60 min
Calorias445 kcal
Como fazer Ostras em uma cama de vegetais
Instruções
- Lave o aipo, a páprica e o cacho de cebolinha e corte-os em cubinhos. Aqueça o forno a 200°C.
- Misture os vegetais com a farinha de rosca, a manteiga derretida e o creme de leite. Tempere com sal, pimenta, um pouco de tabasco e sementes de mostarda.
- Pincele um refratário com azeite, arrume a mistura de vegetais e cubra com os frascos. Gratine-os no forno por cerca de 30 minutos.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
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