Receita de Espaguete de primavera com manjericão

Name: Receita de Espaguete de primavera com manjericão
Prep time: 40 min
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 120 g de manteiga.; 1 xícara de manjericão fresco cortado em pedaços pequenos.; 500 g de espaguete.; 1 alho-poró pequeno.; 150 g de abobrinha.; 1 cebola roxa média cortada em penas.; 3 dentes grandes de alho; 1 pimentão amarelo grande cortado em tiras de juliana.; 70 g de pinhões torrados.; Azeite de oliva.

Hoje vamos te ensinar como preparar o rei da massa. Ensinaremos você a preparar espaguete primaveril com manjericão, um prato muito saboroso que surpreenderá seus convidados. O espaguete é o rei no mundo das massas. Eles são o prato mais popular da comida italiana, são muito fáceis de preparar e todo mundo gosta deles. Além disso, é um prato rico em proteínas e fibras naturais. Se você gosta de macarrão, pode aprender a preparar este saboroso prato de macarrão com

molho.

Porções 4

Preparação 40 min

Cozimento 25 min

Calorias 160 kcal

Como fazer Espaguete de primavera com manjericão

Instruções

Passo 1

Em um copo pequeno, amoleça a manteiga e misture com o manjericão fatiado, cubra com filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.

Passo 2

Corte o alho-poró bem limpo transversalmente em três partes; depois corte essas partes novamente no sentido do comprimento, para obter tiras finas.

Passo 3

Corte a abobrinha da mesma forma que o alho-poró.

Passo 4

Em uma panela grande, coloque água suficiente e aqueça até ferver; adicione o espaguete e cozinhe até ficar al dente; quando estiver pronto, retire a água e mantenha a panela tampada para manter o calor.