Receita de Macarrão com tomate seco e azeite

Name: Receita de Macarrão com tomate seco e azeite
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 gr. de macarrão.; 200 ml. de molho de tomate.; 100 gr. de tomates secos.; 30 ml. de azeite.; 1 dente de alho.; 1 pimenta malagueta.; Manjericão.; Sal

Hoje queremos apresentar a você uma deliciosa receita italiana. Ensinaremos você a preparar macarrão com tomate seco e azeite de oliva, um prato saboroso para saborear com amigos ou familiares. Esta receita é muito simples de preparar, pois usamos apenas ingredientes simples e abundantes. As pastas são muito nutritivas, pois têm proteína suficiente e são reforçadas com nutrientes naturais.

Recomendamos que você acompanhe este prato com uma deliciosa entrada de batatas fritas.

Porções4

Preparação20 min

Cozimento15 min

Calorias300 kcal

Como fazer Macarrão com tomate seco e azeite

Instruções

Passo 1

O primeiro passo é cozinhar o macarrão em uma panela com água fervente e um pouco de sal. É deixado por cerca de dez minutos e depois extraído, escorrido e deixado em repouso após banhá-lo em um pouco de azeite. Enquanto isso, um dente de alho é picado junto com os tomates secos até que estejam completamente esmagados.

Passo 2

Quando estiver pronto, refogue tudo em uma panela com um pouco de óleo e uma pitada de pimenta malagueta para dar sabor. Depois de alguns minutos, o molho de tomate é adicionado com algumas folhas de manjericão. Quando estiver pronto, retire-o e junte-o junto com o macarrão e estará pronto para servir.