Receita de Soba de gergelim com frango, brócolis e cogumelos

Name: Receita de Soba de gergelim com frango, brócolis e cogumelos
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 6 onças de peito de frango cozido (ou proteína de sua escolha).; 2 onças (56g) de macarrão soba de trigo integral; 1 xícara de brócolis.; 2/3 xícara de cogumelos Cremini picados.; 1/2 colher de sopa de alho.; 1/4 xícara de molho de soja com baixo teor de sódio.; 1 colher de sopa de óleo de gergelim.; 1 colher de sopa de gengibre (macarrão ou fresco).; 1 1/2 colher de sopa de mel cru.

Agora, queremos apresentar a você um prato novo e delicioso. Ensinaremos você a preparar soba de gergelim com frango, brócolis e cogumelos, um prato único e claro, para ser apreciado por todos. Este prato pode ser preparado rapidamente, para que você não tenha problemas na cozinha. Um prato cheio de energia, proteínas e nutrientes saudáveis. Recomendamos que você acompanhe este prato com um delicioso suco de abacaxi

Porções2

Preparação25 min

Cozimento15 min

Calorias350 kcal

Como fazer Soba de gergelim com frango, brócolis e cogumelos

Instruções

Passo 1

Cozinhe o macarrão soba de acordo com as instruções dadas.

Passo 2

Misture todos os ingredientes para o molho e reserve.

Passo 3

Coloque uma panela em fogo médio-alto e borrife com um pouco de óleo. Quando estiver bem quente, acrescente o alho e os cogumelos e cozinhe por cerca de 3 a 5 minutos, até que os cogumelos salteados apareçam por todos os lados. Em seguida, acrescente o brócolis e doure por mais 5 a 6 minutos. Cuidado para não queimar o brócolis, pois ele deve ficar um pouco firme e crocante.

Passo 4

Deixe o frango esfriar e depois misture o macarrão com os vegetais e o macarrão. Adicione a proteína de sua escolha (por exemplo, frango, acompanhamento magro, etc.) e metade do molho.

Passo 5