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Receita de Churrascos
Existem deliciosos preparados e bifes chilenos, esse pão simples, que mal se deixa crescer por tempo suficiente, é um dos mais consumidos pelos chilenos e, em sabor, não fica para trás. Queremos ensinar você a prepará-lo, porque, diferentemente dos demais pães que podemos preparar em casa, a churrascaria é muito especial, pois mal é permitido descansar pelo tempo necessário, mas mesmo assim o resultado é incrível. Você pode torrar ou colocar em uma panela, o resultado varia dependendo de você prepará-lo em uma ou outra. Tradicionalmente, eram preparados em braseiros ou na grelha, quando as brasas estavam quase extintas. Mas hoje eles podem ser preparados a qualquer momento. Aqui estão os ingredientes e as etapas para fazer esses bifes simples. Se você gostou da receita, comente e compartilhe com sua família e amigos
.Como fazer Churrascos
Instruções
- Vá incorporando todos os ingredientes, com as mãos. A quantidade de água varia de farinha para farinha, por isso é melhor adicioná-la à mistura pouco a pouco.
- Quando estiver combinado, enfarinhe a bancada e despeje a massa.
- Sove por 10 minutos.
- Separe a massa em bolinhas, enrole-as, não muito grossas, com a mão ou com um palito de cozinha e faça alguns furos com o garfo. Deixe descansar por cerca de 20 minutos, cobertos com um pano de prato.
- Depois de decorrido o tempo de descanso, coloque-os em uma torradeira ou panela e deixe-os 5 minutos de cada lado.
- Combine-os com queijo e abacate moído.
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