Receita de Salmão assado com vegetais

Receita de Salmão assado com vegetais

Hoje vou mostrar como preparar salmão assado com vegetais, é uma receita fácil e rápida, além de saudável e deliciosa.

Acompanhado de alguns vegetais a gosto.

Porções4
Preparaçãomin
Cozimento20 min
Caloriaskcal

Como fazer Salmão assado com vegetais

Instruções

    Passo 1
  • Coloque um pouco de azeite em uma assadeira e cubra com todos os vegetais (batata, cenoura, abobrinha e batata-doce) cortados com o descascador de batatas ou com um bandolim e os cogumelos muito finos. Coloque o salmão com os temperos por cima.
  • Passo 2
  • Para evitar que o peixe seque, cubra-o com algumas tiras de vegetais e leve ao forno pré-aquecido a 180° por 12-15 minutos, dependendo da espessura do salmão (não mais se você quiser que o salmão fique suculento). E é isso.

Ingredientes

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