Receita de Salada americana com salmão defumado e ricota

Name: Receita de Salada americana com salmão defumado e ricota
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 2 cenouras; 1/4 de repolho; Uma maçã; 1 cebolinha; Um limão; 1 saqueta de salmão defumado cortado em tiras; 1 maço de coentro; 2 colheres de sopa de ricota; 1 pitada de molho de soja; 1/2 colher de chá de tahine; Sal e pimenta a gosto; 2 batatas (Veja o truque)

Hoje vou mostrar como preparar salada americana com salmão defumado e ricota, é uma entrada rica e completa com ingredientes muito ricos.

Minha família adora essa salada com esses sabores.

Porções2

Preparaçãomin

Cozimento15 min

Caloriaskcal

Como fazer Salada americana com salmão defumado e ricota

Instruções

Passo 1

Preparamos as batatas de acordo com o truque e deixamos que estejam prontas enquanto preparamos a salada. Lave e descasque os ingredientes. Corte o repolho em tiras de juliana e rale o resto dos ingredientes.

Passo 2

Adicione o suco de limão, o coentro e acrescente o salmão

Passo 3

Adicione o queijo ricota, o tahine e o molho de soja

Passo 4

Mexemos muito bem, provamos e ajustamos sal e pimenta. Retire as batatas, acrescente sal, pimenta e azeite (neste caso) ou manteiga (nas fotos do truque) e... Pronto!! Você sabe que eu não sou nada boa com a apresentação dos meus pratos, mas desta vez usei um molde e parece que ficou um pouco mais bonito