Receita de Purê de Halloween.

Name: Receita de Purê de Halloween.
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 cebola (usei roxa); 2 dentes de alho; 1 cenoura; 1 brócolis; 1 abobrinha; 1/2 banana masculina madura; 700 ml de água; 1 colher de sopa AOVE; Pasta de queijo.

Para complementar o agradável almoço com a família, quero saborear um prato especial, aqui estou para explicar como preparar um delicioso purê de Halloween.

Você pode acompanhá-lo com arepitas fritas e pedaços de queijo mergulhados em molhos a gosto.

Porções3

Preparaçãomin

Cozimento30 min

Caloriaskcal

Como fazer Purê de Halloween.

Instruções

Passo 1

Em uma panela, refogue a cebola picada e os dentes de alho com uma pitada de óleo de coco.

Passo 2

Adicione os vegetais picados e a água e ferva por 15 minutos (ou até que tudo esteja macio).

Passo 3

Adicione a colher de sopa de EVOO (podemos adicionar temperos a gosto) e triture bem até que o purê fique homogêneo

Passo 4

Aqueça a pasta de queijo por alguns segundos (usei queijo de cabra) e com uma colher fazemos círculos concêntricos. Com uma faca ou palito, fazemos linhas do centro para o exterior para criar o efeito teia de aranha e vamos comer!