Receita de Purê com costeleta, grelha e ovos
Às vezes, é bom compartilhar um almoço saboroso no domingo. Vou te ensinar a preparar um delicioso purê com costeletas grelhadas e ovos
.Para decorá-lo, você pode colocar alguns raminhos de coentro fresco, e que não faltem cervejas bem geladas.
Porções
4
Preparação
min
Cozimento
45 min
Calorias
kcal
Como fazer Purê com costeleta, grelha e ovos
Instruções
- Descasque as batatas e ferva por aproximadamente 35 minutos.
- Enquanto as batatas estão sendo preparadas, as costeletas são jogadas no forno ou na panela; se estiverem na panela, é recomendável adicionar um pouco de vinho branco. É uma questão de gosto, acrescente condimentos de sua preferência, sal, alho, pimenta, etc.
- Depois de prontas, as batatas são coadas e deixadas na panela.
- Depois que as batatas são coadas, elas começam a ser moídas, depois a manteiga e o leite são adicionados e misturados até fazer um purê.
- Quando o purê estiver pronto, as costeletas são verificadas para cozinhar e, se estiverem prontas, são retiradas para serem revestidas.
- Em uma frigideira, adicione um pouco de óleo para preparar os ovos.
- Depois de prontos, eles são colocados em cima do purê para obter uma mistura perfeita.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
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