Receita de Pesto
O creme de manjericão, também conhecido como pesto, é um molho tradicional da culinária italiana. Vamos ver como preparar o pesto tradicional, que é feito moendo as folhas da planta de manjericão junto com alho, pinhão, azeite e queijo, é muito simples de preparar e rápido de cozinhar, basta escaldar as folhas e depois liquefazer ou misturar os ingredientes até obter a consistência de sua escolha, o pesto pode ser mais ou menos líquido e combina muito bem com um prato de massa fresca, que nas receitas da vida nós já ensinamos você
a se preparar.
Porções
4
Preparação
3 min
Cozimento
1 min
Calorias
80 kcal
Como fazer Pesto
Instruções
- Escalde as folhas, para fazer isso em uma panela com água fervente, acrescente sal e as folhas. Deixe-os por 10 segundos.
- Em seguida, retire-os e mergulhe-os em bastante água gelada.
- Coe as folhas.
- Misture com o alho, o queijo, as nozes e um pouco de azeite.
- Acompanhe uma deliciosa massa com este creme de manjericão.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Deixamos algumas receitas de cozinha recomendadas para você ☺
Receita de Folhas de repolho recheadas
Aperitivos
Receita de Molho Alfredo
Sauces
México
Receita de Guacamole
Sauces
Receita de Hummus
Sauces
Receita de Salsichas com repolho e cenoura
Aperitivos
Receitas mais populares
Ingredientes
Receitas mais populares
Receita de Ervilhas quebradas
Legumes
Receita de Terremoto para crianças
Bebidas sem álcool
Receita de Panquecas com amido de milho
Aperitivos
Receita de Bolinhos de atum
Peixes