Receita de Tkemali Sauce
O Molho Tkemali, um condimento vibrante da Geórgia, adiciona uma explosão de sabor aos seus pratos. Este molho levemente picante e agridoce, feito com ameixas azedas, alho e ervas aromáticas, combina perfeitamente com carnes grelhadas e kebabs.
Porções2
Preparação20 min
Cozimentomin
Caloriaskcal
Como fazer Tkemali Sauce
Instruções
- Num liquidificador, misture ameixas azedas sem caroço, alho, sal e flocos de pimenta vermelha.
- Bata até obter uma mistura suave e transfira para uma panela.
- Cozinhe em fogo médio por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
- Misture o coentro e a menta picados.
- Transfira para um pote e leve à geladeira. Use esta deliciosa Salsa Tkemali para realçar os sabores dos seus pratos favoritos!
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
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