Receita de Farbreton

Receita de Farbreton

França

O Far Breton é uma sobremesa tradicional francesa originária da região da Bretanha. É um bolo de creme com ameixas secas embebidas em rum, proporcionando um equilíbrio delicioso entre sabores doces e alcoólicos. Esta receita fácil de fazer transportará suas papilas gustativas para as encantadoras ruas da França.

Porções6
Preparação15 min
Cozimento45 min
Caloriaskcal

Como fazer Farbreton

Instruções

    Passo 1
  • Pré-aqueça o forno a 175°C (350°F). Unte uma forma (9x9 polegadas ou equivalente) com manteiga.
  • Passo 2
  • Numa tigela pequena, misture as ameixas secas e o rum escuro. Deixe-as de molho enquanto prepara a massa.
  • Passo 3
  • Numa tigela, bata a farinha, o açúcar e o sal.
  • Passo 4
  • Numa tigela separada, bata os ovos e, em seguida, adicione gradualmente o leite e o extrato de baunilha. Misture até obter uma mistura homogénea.
  • Passo 5
  • Adicione lentamente os ingredientes húmidos aos ingredientes secos, mexendo até obter uma massa homogénea.
  • Passo 6
  • Escorra as ameixas secas e espalhe-as uniformemente no fundo do tabuleiro untado.
  • Passo 7
  • Deite a massa sobre as ameixas.
  • Passo 8
  • Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 45 minutos ou até o Far Breton estar firme e a parte de cima dourada.
  • Passo 9
  • Deixe o Far Breton arrefecer antes de o cortar e servir. Pode ser apreciado quente ou à temperatura ambiente.
  • Passo 10
  • Opcionalmente, polvilhe com açúcar em pó antes de servir para um toque extra de doçura. Bom apetite!

Ingredientes

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