Receita de Sopa de peixe e frutos do mar.

Name: Receita de Sopa de peixe e frutos do mar.
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 fatia de tintorera ou peixe que você gosta; 1/4 de mexilhões e chirlas ou amêijoas; 4 a 6 camarões ou camarões; 1/2 lula; 1-2 folhas de louro, sal a gosto; 1 pitada de tomate picado ou frito; Você pode adicionar páprica; 1 cubo de peixe; Macarrão gordo; Sofrito; 1 pedaço de alho-poró, pimenta verde e vermelha; 1/2 cebola, 1 cenoura.

Um almoço cheio de nutrientes, vitaminas A, cálcio e fósforo, mostrarei como preparar uma sopa divina de peixe e frutos do mar.

Você pode acompanhá-lo com algumas arepitas assadas e suco de limão.

Porções4

Preparaçãomin

Cozimento40 min

Caloriaskcal

Como fazer Sopa de peixe e frutos do mar.

Instruções

Passo 1

Coloque 2 litros de água em uma panela para cozinhar e acrescente todos os ingredientes principais, deixe cozinhar por cerca de meia hora.

Passo 2

Enquanto fazemos o molho, cozinhamos um pouco a cenoura no caldo e depois adicionamos, pois uma vez feito isso, passamos tudo no liquidificador e adicionamos. Em seguida, adicione o macarrão a gosto.