Rezept von Vegane Kekse mit Samen

Name: Rezept von Vegane Kekse mit Samen
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 Gramm La Lechera Veggie (falls du es nicht bekommst, kann es auch mit Mandelmilch zubereitet werden); 150 Gramm Kuchenmehl (hat eingebaute Hefe); 100 Gramm Flora Oliva Margarine; 1 große Handvoll verschiedene Samen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen, Sesam,...); 1 optionales Ei (wenn Sie Ovolaktovegetarier sind)

Gesunder Snack, den du an einem Nachmittag mit deinem Freund teilen kannst, und Kaffee, dann erkläre ich dir, wie man die leckeren veganen Kekse mit Samen zubereitet.

Um die Kekse zu dekorieren, können Sie ihnen Schokolade oder farbige Streusel hinzufügen.

Portionen 6

Vorbereitung Min.

Kochen 20 Min.

Kalorien kcal

Wie man Vegane Kekse mit Samen macht

Anweisungen

Schritt 1

Die vegetarische Kondensmilch, das Mehl und die Margarine (und das Ei, falls gewünscht) mit einem Mixer vermischen.

Schritt 2

Eine Handvoll Samen dazugeben und mit einem Löffel gut vermischen.

Schritt 3

Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Legen Sie auf ein Backblech Backpapier und geben Sie Portionen des Teigs hinein (was in einen Suppenlöffel passt). Gib nicht zu viel davon hinein, da sie wachsen und sich in große Kekse verwandeln. Stellen Sie die Portionen nicht zu nahe beieinander, da sie dann wachsen und zusammengefügt werden können.

Schritt 4

Um sie schöner zu machen, geben Sie Samen auf jede Teigportion und zerdrücken Sie sie ein wenig, aber nicht viel, damit die Samen gut aussehen.

Schritt 5

15 Minuten im mittleren Teil des Ofens (Position 3) bei 180 °C backen. Überprüfe, ob sie fertig sind, pinchDu kannst auch Kondensmilch verwenden, aber mit La Lechera Veggie (hergestellt aus Hafer und Reis) sind die Kekse viel besser. Wenn es trocken herauskommt, sind sie startklar.

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Zutaten

200 Gramm La Lechera Veggie (falls du es nicht bekommst, kann es auch mit Mandelmilch zubereitet werden)
150 Gramm Kuchenmehl (hat eingebaute Hefe)
100 Gramm Flora Oliva Margarine
1 große Handvoll verschiedene Samen (Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Chiasamen, Sesam,...)
1 optionales Ei (wenn Sie Ovolaktovegetarier sind)