Rezept von Rotes Curryhuhn mit Bambussprossen
Genießen Sie die reichen Aromen Thailands mit diesem leicht zuzubereitenden Roten Curry-Huhn mit Bambussprossen. Zarte Hühnerscheiben baden in einer köstlichen Mischung aus Kokosmilch und roter Currypaste und schaffen eine herzhafte Grundlage. Bambussprossen, rote Paprika und Zwiebel verleihen einen köstlichen Crunch, während Fischsauce und brauner Zucker eine perfekte Balance zwischen süßen und salzigen Noten bieten. Garnieren Sie mit frischem Basilikum und servieren Sie über Jasminreis für eine schnelle und köstliche Thai-inspirierte Mahlzeit.
Portionen
4
Vorbereitung
25 Min.
Kochen
Min.
Kalorien
kcal
Wie man Rotes Curryhuhn mit Bambussprossen macht
Anweisungen
- Lassen Sie die Hälfte der Kokosmilch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze köcheln.
- Fügen Sie die rote Currypaste hinzu, rühren Sie, bis es duftet.
- Geben Sie die geschnittenen Hähnchenstücke hinzu, braten Sie sie an, bis sie braun sind.
- Rühren Sie Bambussprossen, Paprika und Zwiebel ein.
- Gießen Sie die restliche Kokosmilch, Fischsauce und braunen Zucker ein. Köcheln lassen, bis das Gemüse zart ist.
- Mit frischen Basilikumblättern garnieren.
- Servieren Sie über Jasminreis. Guten Appetit!
Schritt 1
Schritt 2
Schritt 3
Schritt 4
Schritt 5
Schritt 6
Schritt 7
Wir empfehlen dir folgende Kochrezepte ☺
Rezept von Larb Gai
Fleisch
Rezept von Äthiopisches Doro Wat
Fleisch
Rezept von Jerk Hähnchen
Hähnchen
Beliebteste Rezepte
Zutaten
Beliebteste Rezepte
Rezept von Gebrochene Erbsen
Hülsenfrüchte
Rezept von Erdbeben für Kinder
Alkoholfreie Getränke
Rezept von Pfannkuchen mit Maisstärke
Vorspeisen
