Recette de Picarones

Name: Recette de Picarones
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: Zapallo; 3 tasses de farine; 3 cuillères à soupe de poudre royale; Une pincée de sel; Huile; 2 tongs; fécule de maïs; Canela; Clou de girofle; Écorce d'orange

Aujourd'hui, nous allons vous montrer comment préparer des picarones, cette recette est spéciale pour les jours d'hiver, quand il fait très froid ou qu'il pleut, déguster de délicieuses collations à l'heure du thé à côté de la cuisinière n'a pas de prix, cela ravit votre famille, avec cette délicieuse préparation, nous savons que nous avons déjà une autre recette sur le site, mais nous voulons vous donner une autre option pour que vous puissiez choisir celle à préparer, ils diffèrent selon certains ingrédients, mais croyez-moi les deux sont très délicieux.

Portions30

Préparation20 min

Cuisson5 min

Calorieskcal

Comment faire Picarones

Instructions

Étape 1

Cuire le potiron, le broyer et le mélanger avec la farine, la poudre et le sel.

Étape 2

La pâte doit avoir une consistance un peu élastique, mettez de l'huile à chauffer, j'utilise deux cuillères pour séparer le mélange dans la poêle.

Étape 3

Ils sont fabriqués très rapidement, quand ils prennent de la couleur et brunissent un peu, ils sont prêts.

Étape 4

Dans une casserole, placez la chancaca, 4 tasses d'eau et mélangez, ajoutez une cuillère à café de fécule de maïs, de cannelle, de clous de girofle et d'écorce d'orange. Quand le mélange a atteint la consistance et qu'il commence à bouillir, ajoutez les cornichons.

Étape 5