Recette de Fideuá aux crabes.
Un délicieux déjeuner un jour à la plage dans une union familiale, je suis venue vous apprendre à préparer du Fideuá aux crabes.
Vous pouvez y déposer des morceaux de fromage pour ne pas manquer de bières très froides.
Portions4
Préparationmin
Cuisson40 min
Calorieskcal
Comment faire Fideuá aux crabes.
Instructions
- Avec un filet d'huile, faites sauter avec l'ail, l'oignon et le poivron préalablement hachés très finement. Nous ajouterons également des haricots verts (j'ai opté pour des haricots verts surgelés).
- Ajoutez les tomates frites maison et la vinaigrette pour paella. Incorporer le fideuá et bien imprégner de toute la sauce. Nous ajouterons le bouillon et ajouterons au besoin. Nous ajouterons également du sel et du poivre.
- Dans 20 minutes environ, le fideuá serait prêt. Quand il reste environ 5 à 7 minutes, nous jetterons les crabes. Ceux-ci prendront la tonalité de couleur.
- Si tout le bouillon est consommé, ajoutez de l'eau.
- Enfin, nous allons l'éteindre du feu et le laisser reposer environ 5 minutes.
- Vous verrez à quel point ces animaux donnent une saveur plus riche !
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
Étape 6
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