Recette de Foie de poulet
Aujourd'hui, je vais vous montrer comment préparer le foie de poulet, c'est une partie du poulet que nous n'aimons pas tous mais je vous assure que vous allez adorer celui-ci.
Je vous invite à le faire chez vous, vous ne le regretterez pas.
Portions2
Préparation10 min
Cuisson20 min
Calorieskcal
Comment faire Foie de poulet
Instructions
- Dans une casserole, ajouter l'huile et ajouter l'ail entier et les tranches. Faites-les frire un peu. Sortez-les et laissez-les dans un mortier et écrasez-les. Livre.
- Coupez la tomate, le poivron et l'oignon en petits morceaux. Faire revenir dans cette huile.
- Ajoutez les foies et donnez-leur le vertige. Ajoutez le vin, les feuilles de laurier, le sel et le poivre.
- Ajoutez un verre d'eau et la purée. Laissez-le sur feu doux en couvrant la casserole. Essaie le sel.
- Il peut être accompagné de frites.
Étape 1
Étape 2
Étape 3
Étape 4
Étape 5
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