Ricetta di Pane Spagnolo
FilippineIl Pane Spagnolo è una popolare pasticceria filippina con un ripieno dolce di briciole di pane. L'impasto morbido e leggermente dolce è riempito con una miscela di briciole di pane, zucchero, burro e latte condensato, creando una delizia. Rivestiti di briciole di pane, questi rotoli vengono cotti fino a doratura, risultando in un'esterno deliziosamente croccante e un interno morbido e saporito.
Porzioni
12
Preparazione
180 min
Cottura
min
Calorie
kcal
Come fare Pane Spagnolo
Istruzioni
- Unisci latte tiepido, zucchero e lievito secco attivo in una ciotola. Lascia riposare per 5-10 minuti fino a quando diventa schiumoso.
- In una grande ciotola, unisci farina e sale. Crea un incavo e aggiungi la miscela di lievito, burro fuso, estratto di vaniglia e uova. Mescola per formare un impasto.
- Lavora l'impasto su una superficie infarinata fino a renderlo liscio ed elastico.
- Metti l'impasto in una ciotola unta, copri e lascia lievitare per 1-2 ore o fino a quando raddoppia di dimensioni.
- Prepara il ripieno unendo pangrattato, zucchero, burro ammorbidito, latte condensato ed estratto di vaniglia. Mescola bene.
- Abbassa l'impasto lievitato e dividilo in porzioni.
- Stendi ogni porzione in forma ovale e distribuisci il ripieno sull'impasto.
- Arrotola l'impasto per formare una forma di tronco, sigillando i bordi.
- Arrotola l'impasto ripieno in pangrattato per ricoprirlo.
- Metti su una teglia foderata con carta da forno.
- Preriscalda il forno a 350°F (175°C).
- Lascia lievitare l'impasto ripieno per ulteriori 20-30 minuti.
- Inforna per 15-20 minuti o fino a quando è dorato.
- Lascia raffreddare il Pane Spagnolo prima di servire.
Passo 1
Passo 2
Passo 3
Passo 4
Passo 5
Passo 6
Passo 7
Passo 8
Passo 9
Passo 10
Passo 11
Passo 12
Passo 13
Passo 14
Ti lasciamo alcune ricette di cucina consigliate ☺
Ricetta di Khachapuri (Pane al Formaggio Georgiano)
Pane e pasticceria
Germania
Ricetta di Stollen
Pane e pasticceria
Ricetta di Kubdari
Pane e pasticceria
Ricetta di Cevapi
Carni
Ricetta di Knish
Pane e pasticceria
Ricetta di Mchadi
Pane e pasticceria
Ricette più popolari
Ingredienti
Ricette più popolari
Ricetta di Piselli spezzati
Legumi
Ricetta di Terremoto per bambini
Bevande analcoliche
Ricetta di Frittelle con amido di mais
Antipasti
