カノムクロック(ココナッツライスパンケーキ) のレシピ

カノムクロック(ココナッツライスパンケーキ) のレシピ

カノムクロックは、タイのおいしい味を楽しむためのもので、外はカリカリ、中はふんわりとしたココナッツライスパンケーキです。これらの一口サイズのおやつは、米粉とココナッツミルクから作られ、特別なフライパンで調理されて理想的な食感を実現しています。甘いものとしても、しょっぱいものとしても楽しめます!

サービング 20
準備 30 分
調理
カロリー kcal

カノムクロック(ココナッツライスパンケーキ) の作り方

調理手順

    1 ステップ
  • ボウルに米粉、ココナッツミルク、水、塩を滑らかになるまで混ぜ合わせます。
  • 2 ステップ
  • カノムクロックのパンを温め、油で型を塗ります。
  • 3 ステップ
  • 生地を各型に流し入れ、おおよそ半分まで満たします。
  • 4 ステップ
  • 味付けバージョンを作る場合はとうもろこしや青ねぎを加えます。
  • 5 ステップ
  • フライパンを覆って、端がカリッとして金色になるまで調理します。
  • 6 ステップ
  • 串を使ってパンケーキを型から取り出します。
  • 7 ステップ
  • 温かいうちにお召し上がりください。これらの美味しいココナッツライスパンケーキをお楽しみください!

材料

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